El restaurante Eliseu dos Leitões, en el Turim Av Liberdade Hotel de Lisboa, trae la autenticidad de la Bairrada al centro de la ciudad.
El Eliseu dos Leitões, reconocido por su cochinillo a la Bairrada, ha abierto recientemente en el Turim Av Liberdade Hotel, en Lisboa. Esta nueva incorporación al panorama gastronómico de la ciudad trae la tradicional delicia de la Bairrada a la capital, en un ambiente refinado y acogedor.
La carta es variada e incluye croquetas de cochinillo, cabidela de cochinillo, pan y mantequilla y, por supuesto, cochinillo y cabrito asado.
Las croquetas de cochinillo, con la carne jugosa y una salsa sabrosa, son imprescindibles. La carta de vinos ofrece buenas opciones de la Bairrada.
El Eliseu dos Leitões es un lugar poco común en Lisboa donde disfrutar de un buen cochinillo a la Bairrada. Vale la pena visitarlo para una experiencia gastronómica tradicional.
